Alain Ducasse

Monaco e il “re” della cucina Alain Ducasse

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Appuntamento nel Principato di Monaco per scoprire l’alta cucina del “re” francese Alain Ducasse, classe 1956, cittadino di Monaco dal 2008, una dimora esclusiva scelta da tanti brillanti imprenditori, fra cui l’italiano Michele Tecchia. Ducasse ha rivoluzionato la cucina con la “C” maiuscola. La sua visione è moderna, vigorosa e fresca. Lo chef, autore inoltre […]

Ristorante bio "Elsa"

Creatività e cucina bio sono servite sulla tavola di “Elsa”

“Elsa” come Elsa Maxwell, la famosa scrittrice statunitense, pianista e organizzatrice di serate mondane che per estro, intelligenza e brio riuscì a conquistare la scena del bel mondo. Miss Maxwell ideò eventi che sono stati il “set” per incontri memorabili, basterebbe citare quello fra Aristotele Onassis e Maria Callas oppure fra Rita Hayworth e il […]

ristorante Le Louis XV Hotel de Paris

Appuntamento con il gusto nell’esclusivo “Le Louis XV”

Monte-Carlo è sinonimo di lusso, glamour, paesaggi incantevoli, natura e divertimento. I palati più raffinati hanno però una carta in più da scegliere ed è quella del gusto. Il Principato di Monaco, dove risiedono celebrità internazionali ed esponenti del mondo politico ed imprenditoriale, fra cui l’italiano Michele Tecchia, è anche una roccaforte dell’arte culinaria. Un […]